Biologisch havermeel

Ingrediënten: Biologische Haver

In deze zak zit volkoren havermeel, de haver is van biologisch geteelde landbouw en op ambachtelijke wijze gemalen met molenstenen. Zo blijven zoveel mogelijk voedingsstoffen behouden, ook de kleur, structuur en aroma zijn karakteristiek.

Havermeel is 100% volkoren, bevat veel vezels en is heerlijk om taarten, muffins en koeken mee te maken.

Haverkoekjes benodigdheden;

1 ei, 150 gr roomboter, 100 gr fijne kristalsuiker en 200 gr havermeel

Bereidingswijze:

Splits het ei. Meng de eidooier met alle andere ingrediënten met een keukenmachine tot het deeg een korrelige structuur heeft. Kneed het daarna met de hand tot een deegbal en verpak deze in vershoudfolie. Laat het deeg 30 a 45 min in de koelkast rusten. Verwarm de oven voor op 170 graden Celsius. Haal de deegbal uit de koelkast en maak kleine balletjes van het deeg. Druk de balletjes plat en bak de koekjes in het midden van de oven in 20 min lichtbruin en gaar. Daarna nog 10 min af laten koelen op een rooster.

Dit product kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarde per 100 gram :

NL-BIO-01    EU/NON EU landbouw

Geproduceerd door : Hermus Made, Brieltjenspolder 6, 4921 PJ Made www.hermus-made.nl

Verkrijgbaar in 0.5 en 20 kg verpakking