Milieuvriendelijk

Wij willen graag milieuvriendelijk
produceren.

Kwalitatief

Wij willen kwaliteit en gezondheid.

100% Natuurlijk

Wij willen 100%
natuurlijke producten gebruiken.

Biologisch Roggemeel

Ingrediënten: Biologische Rogge

In deze zak zit roggemeel, de rogge is van biologisch geteelde landbouw en op ambachtelijke wijze gemalen met molenstenen. Zo blijven zoveel mogelijk voedingsstoffen behouden, ook de kleur, structuur en aroma zijn karakteristiek.

Roggemeel is 100% volkoren, bevat veel vezels en is heerlijk om brood mee te maken, ook goed te gebruiken voor pizza en (hartige) taarten. 

Brood bak recept;

Voeg 300 ml water, 8 gram zout en 5 gram droge gist toe aan 500 gr meel en kneed gedurende 20 minuten tot een deegbal. Laat 30 tot 40 minuten rijzen bij kamertemperatuur. Kneed het deeg kort en leg het in de gewenste vorm op een ingevette bakplaat. Laat vervolgens nogmaals 40 minuten rijzen bij kamertemperatuur. Bak het brood vervolgens in 40 tot 45 minuten af in een voorverwarmde oven op 230 °C.

Dit product kan sporen van noten bevatten.

Voedingswaarde per 100 gram :

Energie 1331 kJ 317 kcal
Vet 2.0 g  
Waarvan verzadigd 0.3 g  
Koolhydraten 56.5 g  
Waarvan suikers 2.8 g  
Vezels 16.5 g  
Eiwit 10 g  
Zout 0.005 g  

NL-BIO-01    EU/NON EU landbouw

Geproduceerd door : Hermus Made, Brieltjenspolder 6, 4921 PJ Made www.hermus-made.nl

Verkrijgbaar in 1 en 25 kg verpakking

Bestel onze Biologisch Roggemeel volkoren

Informatie product:
Prijs: € 1,80
Inhoud: 1000 gram.