Milieuvriendelijk

Wij willen graag milieuvriendelijk
produceren.

Kwalitatief

Wij willen kwaliteit en gezondheid.

100% Natuurlijk

Wij willen 100%
natuurlijke producten gebruiken.

Biologische broodbakmix Italiaanse kruiden

Ingrediënten: Biologische Tarwebloem, Biologische tarwegluten, Italiaanse kruiden, gist, zout

In deze zak zit broodbakmix Italiaanse kruiden gemaakt van voornamelijk tarwebloem. De tarwe is van biologisch geteelde landbouw en op ambachtelijke wijze gemalen met molenstenen. Zo blijven zoveel mogelijk voedingsstoffen behouden, ook de kleur, structuur en aroma zijn karakteristiek. De Italiaanse kruiden geven dit brood een extra smaak geeft. Ideaal brood om als borrel brood te gebruiken.

Dit product kan sporen van noten bevatten.

Bereidingswijze:

Voeg 300 ml water toe aan 500 gr meel en kneed gedurende 20 minuten tot een deegbal. Laat 30 tot 40 minuten rijzen bij kamertemperatuur. Kneed het deeg kort en leg het in de gewenste vorm op een ingevette bakplaat. Laat vervolgens nogmaals 40 minuten rijzen bij kamertemperatuur. Bak het brood vervolgens in 40 tot 45 minuten af in een voorverwarmde oven op 230 °C. Tip; maak er twaalf losse bolletjes van. Na de eerste rijs. Leg deze bolletjes tegen elkaar op een ovenplaat en bak ze in 40 minuten af om een borrelbrood te maken.

Voedingswaarde per 100 gram :

Energie 1370 kJ 326 kcal
Vet 1.6 g  
Waarvan verzadigd 0.1 g  
Koolhydraten 64.3 g  
Waarvan suikers 1.7 g  
Vezels 1.8 g  
Eiwit 11.9 g  
Zout 1.8 g  

NL-BIO-01    EU/NON EU landbouw

Geproduceerd door : Hermus Made, Brieltjenspolder 6, 4921 PJ Made www.hermus-made.nl

Verkrijgbaar in 0.5 en 25 kg verpakking

Bestel onze Biologische broodbakmix Italiaanse kruiden

Informatie product:
Prijs: € 1,95
Inhoud: 500 gram.