Biologische Pizzabodem mix

Ingrediënten: Biologische Tarwebloem, Italiaanse kruiden, gist, zout

In deze zak zit pizza bodem mix gemaakt van voornamelijk tarwebloem. Het tarwe is van biologisch geteelde landbouw en op ambachtelijke wijze gemalen met molenstenen. Zo blijven zoveel mogelijk voedingsstoffen behouden, ook de kleur, structuur en aroma zijn karakteristiek. De Italiaanse kruiden geven deze bodem een extra smaak.

Dit product kan sporen van noten bevatten.

Bereidingswijze:

500 gram meel en 280 ml water gedurende 20 min. kneden tot een deegbal, 30 tot 40 min laten rijzen bij kamertemperatuur. Rol het deeg uit tot het juiste formaat. Bedek de pizza met wat ingrediënten. Bak de pizza 15 min. af in een voorverwarmde oven op 230°C.

Voedingswaarde per 100 gram :

NL-BIO-01    EU/NON EU landbouw

Geproduceerd door : Hermus Made, Brieltjenspolder 6, 4921 PJ Made www.hermus-made.nl

Verkrijgbaar in 0.5, 1 en 25 kg verpakking