Biologische Appeltaart mix

Ingrediënten: Biologisch Tarwebloem, biologisch rietsuiker, biologisch bakmeel, zout      

In deze zak zit appeltaart mix gemaakt van voornamelijk tarwebloem. De tarwebloem is gemaakt van biologisch geteelde granen die op ambachtelijke wijze zijn gemalen met molenstenen. Zo blijven zoveel mogelijk voedingsstoffen behouden, ook de kleur, structuur en aroma zijn karakteristiek. Met deze appeltaart mix kan je ook variëren door de appel te vervangen door bijvoorbeeld peer of kersen.

Dit product kan sporen van noten bevatten.

Benodigdheden: 1 ei, 175 gr boter, 10 gr kaneel, 6 zacht zure appels.

Bereidingswijze:

Leeg het zakje in een ruime mengkom. Klop het ei los en snijd de boter in stukjes.
Voeg de boter en de helft van het ei toe aan de kom.
Kneed alles samen tot een mooie deegbal en laat vervolgens 15 minuten in de koelkast rusten.
Schil de appel en snijd deze in de gewenste vorm. Meng de appel met de suiker en kaneel.
Rol 2/3 van het deeg uit en bekleed hiermee de binnenkant van een ronde bakvorm.
Leg vervolgens de stukjes appel erin. Rol het overige deeg uit en snijd in reepjes.
Bedek hiermee de bovenkant en bestrijk met het opgeklopte ei.
Bak de taart 60 tot 70 minuten in een voorverwarmde oven op 170 °C.

Voedingswaarde per 100 gram :

NL-BIO-01    EU/NON EU landbouw

Geproduceerd door : Hermus Made, Brieltjenspolder 6, 4921 PJ Made www.hermus-made.nl

Verkrijgbaar in 0.5 en 25 kg verpakking